商用洗碗机的到来成了各大餐饮店的追求重点，全自动、智能化产品脱颖而出，平放式洗碗机也是智能洗碗机的其中一款，什么是平放式洗碗机呢，下面 

驰能商厨哥为给大家讲解一下什么是平放式洗碗机。

  什么是平放式洗碗机？

平放式洗碗机是将碗碟平放在传送履带上，该机设计合理，性能优越，操作简单，适应性强。通过喷淋清洗碗碟的内部和背面，清洗、漂洗、烘干、消毒一次性完成；清洗过程全自动化，无需人工干预，从而降低人工成本。一键式高效率，自动化控制箱易操作，微电脑系统控制，通俗易懂。304食品级不锈钢，耐高温，抗腐蚀，不易析出有害物质，易清洗不生锈。洗碗还是驰能小长龙商用超声波全自动刷碗机厉害，高温喷射清洗，高温杀菌，自动网带传输，高压水泵。

平放式洗碗机的产品特点及优势：

         1、大功率水泵，省时更省电；药液分配器，提高洗碗工作效率。不锈钢残渣过滤网，防止堵塞；散热孔散热快；自动网输送，高效率降低人工。

2、喷淋管采用无喷头设计，冲洗力更大，形成水幕，没有死角，冲洗更干净，喷淋管能拆卸，方便清洁；过滤网放置在水箱上方，观察餐具残留物简单方便，并且可及时冲洗过滤网，防止堵塞。

3、 平放式洗碗机采用的是水箱设计，第一个水箱是粗洗水箱，第二为清洗水箱，第三为精洗水箱，这种循环使用达到了节约用水的目的，同时还使得残留物得到彻底清洁。

4、餐具不需要整理归类可直接放平即可进行清洗。

5、节水、节能，洁净效果好，循环利用水，减少排污量。

6、使用304食品级不锈钢材质，贴心设计耐高温、抗腐蚀、易清洗不生锈，不易析出有害物质。铬元素和镍元素的结合作用在材料表面生成抗氧化层，防止生锈氧化。日晒雨淋可以使用很多年，优质保障。

 7、设备前后位置有按钮紧急设计，遇到紧急情况能立即停止操作，安全系数100%。

 8、洗碗机空间、漂洗模式、规模、烘干、消毒模块可自由加装搭配。

以上文章介绍了什么是平放式洗碗机以及它的特点，平放式洗碗机适合用于大型食堂、学校、机关单位、企业食堂等商用厨房，平放式洗碗机尤其适合用于我国各式各样的异形餐具，能更好地将餐具除渣、冲洗、漂洗于一体。

 9、平放式洗碗机清洁方式为独特的平放清洗，无需初洗、装框等操，各种形状大小的餐具也能有效的清洁，非常适用于中国餐饮行业。其次该洗碗机采用的是不锈钢材质，使得它更加坚固，清洁起来也很方便。此外它的传动带上还有软压带，在操作清洗的过程中传送精准，牢固耐用。

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