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学校食堂洗碗机怎么洗餐盘

来源:驰能商厨 发布时间:2022-05-25热度:
(1) 提前放置好洗涤剂和干燥剂,合上盖子 (2) 手动倒出餐具的残留物,并将再生的餐具放在传送带上并将其滑入浸泡池中,或手动倾倒残留物并将其放入洗碗机中进行清洁。 (3) 餐具...

学校食堂怎么洗餐盘的下面来看看!!


洗碗机清洗碗碟操作步骤


(1) 提前放置好洗涤剂和干燥剂,合上盖子


(2) 手动倒出餐具的残留物,并将再生的餐具放在传送带上并将其滑入浸泡池中,或手动倾倒残留物并将其放入洗碗机中进行清洁。


(3) 餐具洗碗机通常具有2道一个是主洗区另一个是漂洗区,主洗区是用于第一次清洁,漂洗区是用于二次清洁,让餐具更加干净。还有一些带烘干功能的餐具直接出来就是干的。


(4) 喷淋清洁后,在高于85摄氏度高于120摄氏度的高温下烘干并消毒以实现灭菌功能。或者如果没有干燥功能,只需收集出口处的餐具。


(5) 工作人员在烘干和消毒或清洁后收集餐具,整齐地堆叠它们,然后将它们放在指定区域以供以后使用。



以上是食堂洗碗机的使用操作过程。想了解更多关于洗碗机知识,请关注商厨哥!!!


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