商用洗碗机一般应用于酒店、餐厅、企业单位、食堂等场所，商用洗碗机以节约成本、高效清洗、清洗干净等优点受到众多欢迎，那么商用洗碗机一定需要用专用洗涤剂吗，可以用其它洗涤剂吗，下面跟驰能商厨哥一起来了解一下吧！

商用洗碗机为什么要用专用洗涤剂？

人工洗碗时所用的清洁剂在洗涤时一般会产生很多泡沫，如果洗碗机也使用这种多泡沫的洗涤剂的话，泡沫会使洗碗机中的水溢出到洗碗机底部，泡沫还会堆积在洗碗机内部，不方便清理，造成洗碗机自动停机，影响洗碗机的运转和洗涤效果。

而专用的洗涤剂是按国家标准生产的具有无毒、泡沫少等效果，适合洗碗机专用，并对对餐具表面油污进行有效的清洗。如果使用洗洁精或者其它高泡沫的洗涤剂，高泡的配方会在洗涤过程中损害洗碗机，所以为了让洗碗机更长久的运转，还是选择洗碗机专用的洗涤剂好哦。

商用洗碗机洗涤剂使用注意事项：

1、严格按照说明书的要求来进行使用，以免在使用过程中出现任何问题，同时如果浓度太小没效果，浓度太大也会造成效果下降。

2、要注意避免误食，减少对皮肤的直接接触。

3、有些洗涤剂对人体健康与自然环境有潜在影响，应该要避免大量滥用。

4、洗涤剂也要选择正规厂家生产的产品，正规厂家一般都有标明使用说明、执行标准、净含量等说明。

通过以上文章了解，所以一定要购买洗碗机专用的洗涤剂进行清洗，切记不要用多泡沫的洗涤剂来进行清洗，以免对商用洗碗机造成损害哦！

了解更多资讯请关注驰能微信公众号

驰能商厨哥