商用洗碗机具有清洗效率高、洁净度高受到人们喜欢，但是当我们使用商用洗碗机进行清洗时，餐具的正确摆放也是非常重要的，餐具摆放正确才能更好的保证餐具的清洗效果哦！下面驰能商厨哥带大家来看一下商用洗碗机中的餐具要怎么摆放，摆放时要注意什么。

商用洗碗机餐具清洗摆放注意事项：

1、若是篮框式的洗碗机，餐具应按顺序一个个的摆放，不要在洗碗框内摆放过多待洗餐具，避免洗涤工作过程中，餐具被水流冲动，相互交流碰撞而导致餐具破损，而不同蓝框摆放方式也不一样。

2、若是长龙式商用斜插式洗碗机，餐具在入口处摆放需要斜插，不要堆积餐具，同时注意摆放的餐具，相互之间留有一定的间隙，侧立放置，摆放均匀保证其不易碰撞。餐具摆放稳固，避免碗杯等在洗涤时翻转而导致积水。注意不要有任何物件伸出碗篮，以免阻挡喷臂运转，降低洗净率。

3、如果是平放式洗碗机的话需要将餐具碗口朝下，餐具摆放时，应保证餐具不同时进行上下叠放，应不重叠从设备进口端整齐平放在履带上面。

4、如果是超声波洗碗机，清洗餐具时需要全部浸泡在水里不能漂在水上面，而且餐具不能沉叠起来。

通过以上文章介绍，相信大家对洗碗机的正确摆放有了一定的了解，因些商用洗碗机在清洗时，餐具应可理正确的进行摆放清洗才能更好的保证商用洗碗机的清洗效果。

了解更多资讯请关注驰能微信公众号

驰能商厨哥